Klandizie is leuk, en zeker als het weer even niet meezit is het fijn als de klanten toch blijven hangen. Eigenaar van café Het Springend Paard Klaas de Boer is een ambitieus man en heeft een idee. In de serie Overlevers: De Boer Structures.
Een stuk tentdoek over wat palen, een paar tafels en stoeltjes in het gras en een lekker drankje erbij geserveerd. Laat de regen nu maar komen, deze mannen zitten goed onder de overkapping. Als het donker wordt zorgen de peertjes voor gezellig licht. De ober gaat er eens goed voor staan met een dienblad in zijn hand, sigaretje in de mond. Rechts bij het karrewiel staat een wat afwijkend gezelschap. Het zijn Klaas de Boer, zijn vrouw Guurtje en hun zoon Jan.
Het Springend Paard
De ambitieuze Klaas de Boer heeft zijn zaakjes goed voor elkaar. Hij is eigenaar van café Het Springend Paard in Hensbroek (en geloof het of niet: dat café bestaat nog steeds) met daarbij een kruidenierswinkel. Als in 1924 het jaarlijkse dorpsfeest eraan komt fabriceert hij met palen en dekkleden zijn eerste tent waarin de feestgangers kunnen eten en drinken. Het initiatief valt in goede aarde en Klaas wordt steeds vaker gevraagd voor feesten. Als hij een tweedehands circustent op de kop kan tikken twijfelt hij geen moment. Nu kan hij zijn klanten nog beter bedienen en hij trekt met zijn tent het land in.