11 OKT, 2021 • Weekbulletin

CBL lanceert website over duurzaamheid en gezondheid van de meest verkochte supermarktproducten

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) lanceerde op 9 september de website winkelmandje.cbl.nl, met een toelichting op de tien meest verkochte producten in de supermarkt. Jennifer Muller, manager Duurzaamheid, vertelt erover.

 

Wat houdt die website in?

‘Het is een interactief winkelmandje met de tien populairste levensmiddelen. Die zijn gekozen op basis van de berekende omzetcijfers van de levensmiddelensector van IRI Worldwide. Daarbij hebben we uitgelicht wat we als sector allemaal doen op het gebied van bijvoorbeeld duurzaamheid en gezondheid. Bij eieren vertellen we bijvoorbeeld over de Schijf van Vijf en over keurmerken zoals PlanetProof en Beter Leven, bij bananen over het Leefbaar Loon Bananenproject en bij frisdrank over het Brancheplan Duurzaam Verpakken.’

 

Waarom hebben jullie deze website gemaakt?

‘Onze leden zijn met van alles bezig op het gebied van duurzaamheid. Denk aan due dilligence, het doorlichten van de ketens en allerlei andere projecten. Als branche willen we graag uitdragen wat we doen. Maar vaak is dat erg abstract. Denk bijvoorbeeld aan het IMVO-convenant Voedingsmiddelen dat we ondertekenden samen met een aantal branches, ngo’s, vakbonden en de overheid. Dat heeft het doel om internationaal maatschappelijk verantwoord ondernemen (mvo) nog beter te integreren in de voedingsmiddelensector. Als je een onderwerp als mvo koppelt aan een specifiek product, spreekt het meer tot de verbeelding.’

 

Voor wie is winkelmandje.cbl.nl bedoeld?

‘Iedereen die geïnteresseerd is in wat er in het winkelmandje zit, zoals maatschappelijke organisaties en ketenpartijen. De website is goed ontvangen. We merken dat mensen het waarderen dat al deze informatie nu is gebundeld op één overzichtelijke plek. We hebben al veel positieve reacties gekregen en overwegen daarom het aantal producten in de toekomst uit te breiden.’

 

Wat kunnen andere brancheorganisaties hiervan leren?

‘Dat je abstracte ontwerpen als mvo en gezondheid tastbaarder kan maken door ze te koppelen aan productgroepen. Op die manier blijft het beter hangen. We willen de dialoog aangaan over deze thema’s en op basis van zo’n instrument kan dat heel goed.’

 

Meer weten? Kijk op winkelmandje.cbl.nl.

convenant gezond gewichtduurzaam ondernemenduurzame productieimvo (internationaal maatschappelijk verantwoord ondernemen)ketenverantwoordelijkheid